辣条，一种让人“垂涎”的食物，鲜香麻辣，诱惑味蕾。说到它，大多数人都难以拒绝。近期，一则关于“卫龙辣条”的爆点被大家传的火热。
湖北省食药监局了一则食品安 全监督抽检信息：有两批次“卫龙”产品被抽检查出了违规添加。这是什么情况？为何辣条出现了违规不合格还能吃吗？
为何不建议你吃辣条
辣条，作为现如今的网红“零食”，无论是小孩还是大人，对其都是十分青睐其实，就算没有这样的事件出现，“辣条”本身也不建议大家常多吃。
辣条，是以调味品加小麦粉、豆粉“兑制而成”它大多是用加工过的大豆皮、面粉，辅以辣椒粉、小米辣干等辅料，在添加色素等添加剂炸制而成，成本较低、利润较高，但是香辣的口感让大家总是爱不释口。
简要总结下辣条，可以归结为“四多一少”，能量多、盐多、糖多、添加剂多，但其他营养物质含量少经常食用会增加患超重肥胖、高血压等慢病的危险。另外，其非常大的隐患就是存在致病风险，因为很多辣条生产是在小作坊里，卫生得不到保证，加工方法又是高温油炸，有的不良商家甚至还有可能使用地沟油，这些种种因素其实都在威胁着您的健康。
特别是对于儿童而言，危害相对会更大，孩子的味觉和身体器官正在生长发育，这些额外的因素都会影响正常的生长发育，经常食用还会影响味觉的形成以及骨骼的发育。
辣条，还能不能吃
关于能不能吃的问题，首先，应该不吃其次，大多数人无论是孩子还是大人，多半忍不住色美味香的辣条的诱惑，可以吃，但是注意正确选择以及少量。
正确选择：市面上的“辣条”五花八门，市面上售卖辣条的地方也是五花八门购买之时应当注意选择“正规超市售卖、正规厂家生产”这两条原则。
一般情况下，正规大型超市在选择进货食品的时候都会进行认真审查，包括食品流通许可以及其他相关检验票据，也就是说，在正规超市售卖的辣条相对而言会更加靠谱。
“正规厂家”亦是如此，现在市面上流通的很多辣条是一些知名大型厂家生产，这些厂家生产的辣条相对会更加符合国家各项规定，例如添加剂的添加范围和添加剂量、相关卫生检验微生物含量，这些都是保证人体健康的基本条件。
注意“少量”：请您注意，这里所说的是“少量”，而不是“适量”少量的意思就是建议您可以尽可能的少吃。辣条可以吃，因为毕竟要满足每一个人的“对美食的追求”，但是辣条的营养实属单一，而且很低，经常食用会对身体带来健康威胁，所以，尽量少吃，不可养成习惯。
一则关于“卫龙辣条”的事件，不由得把大家“吓了一跳”，对于这种大多数人偏爱的零食，怎么也出现了问题？但其实，请您不必太过恐慌，此则事件为“超越标准”的事件，和“食品安 全”并不一样。综合考虑，辣条是一种“高盐高油重口味”食物，从健康角度出发，吃可以，但请您“浅尝辄止”。