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冬至进补要注意什么,冬至养生吃什么好

发布时间:2021-01-08 15:01:56    文章来源:wendaifu.com

一、冬至进补要注意什么
1、起居。冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的好时段。在起居上,应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意,晨练时间不宜过早,以免诱发呼吸道及脑血管疾病,或使原有疾病复发。
2、药补。在这个阶段,有些人喜欢药物的冬令进补。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋润补养药物,服用时感滑润爽口,既能进补,又能治病。有病治病,无病防病,所以冬季进补膏方在有些地方成为一种时尚。
3、食补。俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类。
二、冬至养生吃什么好
1、馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因为一开始制成馄饨是在冬至这天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
2、萝卜
民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的“亚岁”节。
宜于冬季进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚滋补宜用寒性食物,用于血虚无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。
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