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哪些饮食习惯可以助人长寿

发布时间：2020-12-04 14:49:15    文章来源：wendaifu.com

生活方式是慢病和癌症的源头，80%以上的癌症是因环境及生活方式不当所致，而避免不良的生活习惯，是可以延长我们的寿命的，那么哪些生活习惯可以助人长寿呢？
1、95%的食物来自于植物
全粒谷物和豆类在长寿老人的饮食中占很大比重，他们还食用大量的应季蔬菜，并把多余的蔬菜腌制或风干，留在冬季食用。 研究表明，有益于长寿的食物就是绿叶蔬菜，与不食用青菜的同龄人相比，每天食用1盘蔬菜的成年人在未来四年内，死亡风险会减半。
2、每周吃肉不超过两次
节制吃肉，要么把它当作配菜，要么用来给别的菜调味。多食用家庭农场养殖的鸡肉、羊肉或猪肉，这些动物大多自由觅食，体内含有更多的欧米伽3脂肪酸。
3、平均每天吃85克鱼肉
鱼肉在长寿老人的日常饮食中常见，多数情况下，吃海藻生长的鱼肉品质为佳，如沙丁鱼、三文鱼和黄花鱼，较少接触到高浓度的汞和其他有害化学物质。
4、每周吃三个鸡蛋
或是把煎蛋卷入玉米薄饼，或者煮熟用来做汤，也与其他果蔬和全粒谷物一起食用。
5、每天食用半杯煮熟的豆子
豆类由21%的蛋白质、77%的复杂碳水化合物和少量的脂肪构成，是膳食纤维的来源。豆类含有大量的维生素和矿物质，营养价值高于很多食物。
6、食用全麦面包
由多种谷物制成，包括小麦、黑麦和大麦每种成分都含有多种营养素和大量的膳食纤维有助消化，而且升糖指数较低。
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