肠炎是细菌、病毒、真菌和
寄生虫等引起的小肠炎和
结肠炎。临床表现主要有
腹痛、
腹泻、稀水便或黏液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称
感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。科学研究说明，结肠炎病人出现
神经衰弱，与长期性的炎症反应有关，炎症因子也可直接影响精神面貌另外，长期服食药品也会增加出现神经衰弱的风险。肠炎尤其需要注意饮食，那么肠炎患者在饮食上需要注意哪些呢？
1、忌饮食不规律
饮食不规律是引起肠炎的因素之一,所以在日常饮食上肠炎患者饮食原则上应清淡、对肠道刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。
2、忌饮食不洁
肠炎患者的肠胃一般都是很弱的,忌吃一些生冷不卫生的食物。尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。
3、忌过冷、热、硬食物
肠炎患者的肠不适都是过渡刺激造成的,那么在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料,食如后可以导致肠道血管收缩,不利于炎症消退过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激肠道。肠炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重消化负担,加重肠道的炎性病变。
