目的:探讨社区老年人长期饮茶与抑郁、焦虑症状的关系。设计:基于社区的横断面研究。背景:新加坡的一项前瞻性队列研究，饮食与健康老龄化研究。参与者:614名60岁及以上老年人，无痴呆和认知障碍。测量方法:通过问卷的方式获取饮茶信息。长期饮茶被定义为至少15年的定期饮茶。抑郁和焦虑症状分别用15项老年抑郁量表GDS-15和20项老年焦虑量表GAI进行测量。采用广义结构方程模型gSEM来确定长期饮茶与抑郁和焦虑症状之间的关系。结果:约59%的受试者喝茶超过15年。在对人口统计学即年龄、性别、教育程度和种族、共病即心脏病、糖尿病、中风、高血压和高脂血症和长期饮用咖啡进行调整后，长期饮用茶与抑郁和焦虑症状发生率的降低显著相关。结论:有证据表明，长期饮茶可降低社区居住老年人的抑郁和焦虑症状。这提示进一步研究茶中的生物活性化合物在促进老年人心理健康方面的作用。
喝茶对健康的潜在好处是有充分证据证明的1-6。近的研究表明，喝茶与老年人更好的心理健康有关7-10。茶的神经保护作用可以归因于它的抗氧化和抗炎特性4。茶的抗氧化特性主要是由儿茶素、茶黄素和茶红素贡献的11,12。茶叶中还含有l-茶氨酸，这是一种独特的氨基酸，可以促进人脑功能13。虽然有文献了茶对中枢神经系统的短期刺激作用14，但长期饮茶与老年人心理健康之间的联系尚未建立。从生命周期的角度来看，健康饮食习惯的持续时间可以为健康相关行为和累积接触提供更一致的衡量标准。虽然焦虑在晚年心理健康中的重要性在近年来得到了广泛的15，但迄今为止还没有关于茶的长期抗焦虑作用的观察性研究。这项研究的目的是通过饮食与健康老龄化研究DaHA队列的基线数据，确定新加坡社区生活的老年人长期定期饮茶>15年与抑郁和焦虑症状之间的关系。
研究发现，长期饮茶可以降低新加坡社区老年人的抑郁和焦虑程度。这一发现为茶及其生物活性化合物在促进老年人心理健康方面的潜在作用提供了新的证据。
茶的抗氧化特性是由儿茶素，茶黄素和茶红素贡献的。作为一种非选择性的A1和A2腺苷受体拮抗剂，咖啡因可以刺激胆碱能神经元22,23，并有助于预防淀粉样蛋白-神经元诱导的认知缺陷24。茶叶还含有l -茶氨酸，一种独特的氨基酸，可以促进人脑功能，已发现对精神状态有显著影响13。
关于抑郁症的研究结果与我们之前的研究如出一辙，我们使用的数据来自新加坡纵向老龄化研究。饮茶与抑郁症状呈负相关关系，提示饮茶可能是促进人群心理健康的潜在预防措施。这进一步证实了茶对预防抑郁症的作用，如文献25,26。但我们关于长期喝茶与预防焦虑之间关系的发现是全新的。因此，茶叶潜在的抗焦虑作用应在临床试验中进一步研究茶叶摄入量的生物学标记。
来源文献S.-P. Chan,P. Z. Yong,Y. Sun,R. Mahendran,J. C. M. Wong,C. Qiu,T.-P. Ng,E.-H. Kua,Lei Feng. Associations of Long-Term Tea Consum
tion with De
ressive and Anxiety Sym
toms in Community-Living Elderly: Findings from the Diet and Healthy Aging StudyJ. The Journal of Prevention of Alzheimer's Disease,2018,51.