冬季寒冷，人们喜欢吃些大补、辛辣的食物来驱寒保暖。这些食物容易造成
内热堆积，出现上火、咽喉肿痛等症状。那么冬季去火应该吃什么呢？
1、黑豆
冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴降火的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效,适合冬天上火的人食用。
2、西红柿
西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食的功效。它可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿,改善口渴,上火症状。水分含量高的西红柿是降火的果蔬之一。
3、白萝卜
白萝卜是吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉,具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能,食之帮助营养物质的吸收,帮助降火,适合冬天吃。
4、香蕉
一般人认为败火以食香蕉为好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、
便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
5、梨
梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、
热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。冬天吃梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
6、山竹
山竹俗称“水果皇后”,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效,且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,对美容肌肤有一定功效。
