心脏病是我们非常熟悉的常见疾病之一,而且心脏病的发病率一直居高不下,我们一定要从日常饮食中多加注意,从而来地预防疾病。
1.沙丁鱼
沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及丰富的钙质与烟酸。不但能强壮心脏,而且还能够预防心脏病的发生。
2.鲐鱼
鲐鱼是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源,并且还含有非常多的硒元素,这种元素是一种作用很强的抗氧化剂,能够保体免受心脏病与癌症的侵扰。
3.豆腐
用大豆做成的豆腐,能够降低LDL坏胆固醇,从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白,就能够提供50——60毫克大豆异黄酮,这种黄酮类物质能够显著降低LDL,由此维护了心脏的健康。
4.菜豆、鹰嘴豆
菜豆是一种低脂、高纤维的蛋白质来源,含有丰富的维生素,并且糖的含量很低,也不含有胆固醇,所以是一种很适合心脏保健的食物。鹰嘴豆这种低脂、高蛋白豆类,也是一种补充营养的选择。鹰嘴豆含有丰富的纤维素、铁质以及维生素E等成分,对于保持心脏的健康与活力具有重要的作用。
5.苹果
苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的
动脉硬化以及减少坏胆固醇LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率得以明显下降。