秋季银屑病防复发，要遵循银屑病“三分治，七分养”的原则，除了要进行必要的系统规范治疗外 ，更需要在日常生活中进行科学护理，其中饮食就是非常重要的一部分。我们需要据气候变化，改变 饮食策略才能更好的辅助银屑病的治疗，总结了饮食方面的一些禁忌，希望都了解一下。
健康食谱
动物类食物不仅是钙、维生素D和多种微量元素的重要来源，更是骨基质中有机物如胶原、蛋白多糖 、脂质的重要来源，不要过量就好，具体标准如下食物以拳头记：
**肉类不超一拳**
每天吃不超过一个拳头大小的肉类，包括禽、蛋、肉关于吃肉，应尽量多吃白肉，如禽肉少吃 红肉，如猪、牛、羊肉等。银屑病患者由于脱屑缘故，建议每天保证吃1~2个鸡蛋。
**谷物两拳**
每天吃两个拳头大小的谷类，包括粗粮、杂豆和薯类。
**豆、奶制品两拳**
每天保证两个拳头大小的豆制品和奶制品。
**五拳蔬果**
每天吃不少于五个拳头大小的蔬菜和水果。好的选择就是应季水果蔬菜，价钱实惠，营养又丰富 。
除了吃够上述4类食物，好保证食物的多样性，做到谷类2到3种、肉类1到2种、蔬菜5到8种，好 再吃一些混合坚果，20克左右为宜。
烹饪方式
对于银屑病患者来说，我们建议烹饪方式是多炖少炒，食物温软为佳。对于煎炸烤等烹饪方式，建 议尽量做到不吃，偶尔吃一次也没有关系，但是如果吃完皮损会加重，那么就建议停掉！
秋季气候逐渐转寒，建议银屑病患者不要吃冷的食材，即便是凉菜，也好用热水焯过。建议用“ 炖、煮、熬、蒸”的方法进行烹饪，做出软食。一则是营养流失少，二则是更有利于消化吸收。对于消 化吸收不好的患者朋友，可以少吃多餐，这样对身体的营养补充更有。
所以现在患者朋友都了解了，清淡饮食≠吃素，清淡饮食的标准是：少油、少糖、少盐、忌重口味 ，以及正确的烹饪方式。