宫寒是一种中医理论叫法，即指子宫寒冷，中医认为“宫寒是指女性生殖系统中的子宫受寒而引起的一系列不适症状，如月经不调、腹痛、腰酸等。”而子宫位于盆腔内部，周围有脂肪和其他的器官，温度基本是恒定的。

吃冰淇淋后，食物会顺着食道进入胃内，到达胃内后冰淇淋并不算冷饮。而且，食物并不会直接进入子宫，它们一部分被小肠吸收进入血液而流向全身，另一部分没吸收的会顺着大肠排出体外。

所以，夏季吃冰淇淋一般不会引起宫寒。
 

但凡是都有例外，每个人的体质不同，对冷食的耐受性也不同。一些人可能会更容易感受到寒冷的影响。

因此，对于吃冰淇淋是否会引起宫寒，个体差异也是一个需要考虑的因素。此外，大量食用冰淇淋，导致毛细血管收缩刺激胃肠道，容易出现消化道问题，如腹泻。因此，适量食用，不引起身体不适为宜。

综上，吃冰淇淋本身并不会直接引起宫寒，但个体差异和适度原则需要考虑。如果你对寒冷食物的耐受性较低，为避免消化不适，适度食用，并注意个人体质和保暖措施，是可以地品尝这种美味的夏日甜品的。重要的是保持身体平衡和健康的生活方式。