对于患上白癜风的患者来说，很多生活上的禁忌需要时刻注意，比如饮食方面需要忌口，如果不注意日常中的调理，不仅成效无法保证，病情还有可能会反反复复。有患者咨询南昌白癜风医院的医生，如果患上了白癜风，是不能吃蒜苔呢？现在我们就来进行相应的介绍。
1、蒜苔是可以吃的，但忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。病人在饮食上应少吃或不吃西红柿，柑橘，柚子，柠檬，山楂，樱桃，猕猴桃，等含维生素C丰富的食物因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。不吃辛辣刺激性食物，及海鲜。适当多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。
2、因为白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。所以患者应多吃含铜，锌，铁等微量元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。并且还要尽量避免暴晒避免长期处于潮湿的环境中。
白癜风患者吃蒜苔是不是不利于康复？白癜风患者在饮食上要多加注意，吃蒜苔并不会影响病情，可以适当的食用，但是一些辛辣刺激的食物是不能吃的。南昌白癜风医院医生说，因此大家要在日常生活中加以避免，避免这些不利于治疗的因素，才能更快地恢复健康，防止造成严重的后果。