癌症患者可以吃“发物”吗？坊间相传癌症病人不能吃“发物”，容易导致肿瘤的复发和生长。民间常常流传着“发物”的说法，癌症患者不能吃这些食物，以免恶化病情……其实，这些都是认识误区。
癌症患者可以吃“发物”吗？其实没有太大的禁忌
“发物”这个概念本身就商榷，“发物”的出现多来自于民间经验的归纳总结，其主要对象是肠胃疾病和过敏性疾病，食用某种食物容易引起某种疾病或者加重某种疾病，只有与肠胃疾病及过敏性疾病发病有关的食物才能称之为“发物”。肿瘤患者没有必要顾忌所谓的“发物”菜单。
中医观点：肿瘤患者建议辨证忌口
在中医上来说，肿瘤患者建议据病情，酌量饮食，一般认为，癌症的早中期，病伤津劫阴，多属阴虚内热，故在饮食调理上，应忌辛温燥热属性的食品，滞腻食品也主张少吃在癌症的中晚期多为虚证，寒证，饮食上主张温补脾胃，益气生血等食品类，而性属寒凉的食品，则应少吃或不吃，在不同的病种上，忌口也有所不同。
如鼻咽癌病人在放疗期间，应忌辛温燥热、油炸烧烤食物，忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末，辣椒等食管癌病人老猪肉、老鸭肉肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之，忌口应适当，盲目地忌口将致营养不良，影响疾病康复。鸡蛋，鸡肉，牛奶，鲤鱼等可以吃，虾蟹因易过敏，则应慎重。
西医观点：均衡合理膳食最重要
据了解，目前全球抗癌组织表明有抗癌成分的蔬果包括，洋葱、大蒜、大葱、香葱、韭菜中富含硒元素存在于蔬菜、水果、干果、大豆、种子中的类黄酮为一类多酚化合物，能抗癌抑癌甘蓝、菜花、西兰花等十字花科蔬菜有抑制化学致癌作用茶叶中的茶多酚亦有抗肿瘤作用。
癌症患者可以吃“发物”吗？其实，合理膳食应由多种食物组成，即谷薯杂豆类、蔬菜水果类、鱼蛋瘦肉类、奶类豆类及其制品类包括坚果、纯热量食物。对于饮食防癌首先就需强调食物多样化，建议以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。