花生被称为“长寿果”，它具有营养和的功效，而且口感好。它可以生吃、油炸和煮吃，所以很多人喜欢把花生当作零食。花生营养价值如此高，白癜风患者可以吃吗？
花生中含有丰富的钙、钠、锌、钾等微量元素，对身体十分有益，特别是对于微量元素缺乏的白癜风患者来说更是好处多多。建议白癜风患者在食用花生时可以配合一些食疗处方，帮助他们从疾病中恢复过来。
1、花生浆
取花生、甜杏仁和大豆，每种15克，加水研磨成浆，过滤浆，在早上或早或晚烹饪。也可以磨成细粉，使用时用水煮熟。它能补虚健脾和胃。
2、花生大枣汤
100克花生，10颗红枣，煮汤。用于贫血和血小板减少性白癜风。
3、红豆花生粥
赤小豆、红豆各90克，煮汤食。红豆含有较多的膳食纤维，具有通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、强身健体和减肥的良好功能。
白癜风患者除了在饮食中可以辅助治疗病情之外，生活中的一些问题也是要注意的，比如：
1、为了快速治愈，尝试各种方法
白癜风是严重影响我们外在形象的慢性皮肤疾病。除了在医院接受治疗白癜风以外，还有一些患者为了追求快速治愈，甚至是去尝试使用自己听说的或者是朋友介绍的偏方治疗白癜风。但是白癜风的病情病况，因人而异并不是千人一方的治疗方法，这是不可取的，也是很多患者们在情急之下想快速治疗白癜风经常会犯的错误。
2、只食补忽视重要的治疗环境
相对于定期去医院治疗，日常生活中白癜风护理的时间就会更长一些。因此，白癜风患者总是以为缺乏黑色素，就要通过饮食来补充，但是食补色素的环节也只能作为白癜风康复治疗的一种辅助方法，白癜风想要恢复还需要到医院接受正规的治疗来实现。
在这里要提醒大家，在挑选花生时要严格注意，选用新鲜干净的，当花生出现黄褐色或者黑色时就有可能已经发生了霉变，霉变产生的黄曲霉素毒性极强，将会致癌。
小贴士：花生虽好，但并不适合大量食用。食用过量的话不仅会引起肥胖的症状，甚至还会引发高血压和糖尿病，对身体带来巨大伤害。