现在大家生活也是逐渐提高，饮食种类也是比较丰富，但是现在一些野菜也是非常受欢迎的，野菜不仅可以作为食物，而且很多野菜也有一定的药用价值，苦苦菜就是一种既可以日常食用也可以作为一种药物的野菜，很多白癜风患者也是需要食用一些中草药来调理身体的，那么，今天和平凉白癜风医院一起了解一下苦苦菜对于白癜风有什么好处吧。
一、苦苦菜含有较丰富的营养元素
苦苦菜又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，是我们在田间路上很常见的一种野菜，其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC，可供食用，而且苦苦菜还含有比较丰富的钾，钙，铁等微量元素，对于白癜风的治疗都是有较好的帮助的。
二、苦苦菜的药用价值
苦苣菜不仅可以作为食用，而且还有较好的药用价值，苦苦菜具有清热解毒，明目和胃，消炎止血的作用，对于免疫系统比较紊乱的白癜风患者来说，在夏季苦苦菜也是清凉解暑，消炎利尿的较好的一种食用药用植物。
我国对于中草药的研究文化由来已久，民间的各种野菜经过长时间的验证表明不仅可以食用，而且也有较好的药用价值，苦苦菜就是一种有营养价值也可以入药的植物，平凉白癜风医院建议患者平时也可以丰富自己的饮食结构，从多方面补充身体所需的营养物质。