白癜风如果不及时治疗，可给患者带来多种不良的影响。下面来了解一下白癜风患者为什么要少吃维生素C？白癜风早期症状有哪些？
一、白癜风患者为什么要少吃维生素C？
因为平时尽可能少吃维生素C，因为维生素C能使已形成的DOPA醌还原成DOPA，从而中断了黑素的生物合成。另一方面，维生素C既会减少肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，进而影响黑素细胞合成。
二、白癜风早期症状有哪些？
1、白斑形状
在初期常见点状白斑，一般是呈现出一种近圆形的白斑形状，随着白斑的扩散，白斑面积变大，出现一些不规则的形状。
2、白斑数目
在初期的时候，白斑数目不多，主要局限于身体某部位，节段型白癜风患者白斑分布在某一神经节段或皮节，一般只有1~2个，大多出现在暴露部位的皮肤上。
3、白斑状况
在白癜风的发病初期，白癜风患处不会有刺痒的感觉，即便是有刺痒的感觉也很轻微，除黑色素脱失外，白斑处的皮肤与周围皮肤一样，没有炎症、脱屑或萎缩等变化。
4、白斑颜色
早期的白斑颜色呈淡白色，如果不加以控制和治疗的话，白斑部位会慢慢地演变成云白色或瓷白色，瓷白色是比较严重的。