泉州白癜风医院：白癜风患者贫血的主要因素是体内铁的缺乏，可以通过饮食疗法改善。以下成分可以帮助补血。
1、黑木耳
木耳含有维生素K，能保持体内所有正常的凝血因子，防止出血，促进血液循环。适当饮食可以改善贫血症状。还可以帮助白癜风患者促进黑素细胞的合成，使白斑恢复更快。
2、猪血
猪血含有人体所需的无机盐，其铁含量很高，每100克含有45克铁。因此，贫血发生或妇女分娩后，可以适量服用一些猪血，可以预防和改善缺铁性贫血，补充营养，有益健康。
3、红枣
众所周知，红枣具有养血安神、补中益气的作用。但吃红枣时，应避免与菠菜、苋菜、高草酸或单宁酸的鲜竹笋一起食用，以免结合成不溶性盐，阻碍铁的吸收。
4、蛋黄
研究表明，蛋黄中铁含量不高，吸收率相对较低。100克蛋黄含铁量7mg，但吸收率可能只有3%。但为了饮食多样化，有利于健康，可以适当添加更多的蛋黄来补充铁。
5、血豆腐
动物的血煮沸后，人们称之为血豆腐。营养丰富，铁含量高，吸收率高于其他食物材料。每100克猪血含铁260毫克，比猪肝高10倍。所以血豆腐自古以来就是用来补血的。
泉州白癜风医院小贴士:以上五种食物可以帮助改善贫血的症状，尤其是黑木耳，不仅能够改善贫血，还可以促进黑素细胞的合成。