白癜风患者不应该吃什么？关于这个问题，是很多白癜风患者都想知道的，也是大家一致都的问题，白癜风是顽固型且易复发的皮肤病之一，生活中因素都会诱发白癜风的扩散和复发，这对白癜风病情的恢复极为不利，所以对白癜风饮食的特别留意，就是对白癜风蕞好的预防。
首先我们来看看白癜风有哪些危害？
1、生活危害：白癜风通常喜欢发病的部位，一般都是一些暴露的部位，所以常见的发病部位在手部和面部，在这些部位出现白斑后，通常会给患者的工作和学习都带来很大影响，从而影响到患者的正常生活。
2、皮肤癌：患有白癜风的患者，一般发病的部位对抵抗紫外线的程度比较弱，所以患者平时不要在太阳下面进行暴晒，以免有紫外线引起的皮肤癌症。
3、并发症：白癜风的发病与一些自身免疫疾病有着很大的疾病，所以有些白癜风患者往往都会在患了白癜风后，伴发某些疾病，如糖尿病、甲状腺疾病、慢性肾上腺皮质功能减退和慢性活动性肝炎等。
那么，白癜风人不能吃什么呢？
1、会致使白癜风复发或加重病情的食物都要忌口，例如葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类等。
2、白癜风患者忌吃菠菜，菠菜固然是绿色蔬菜，但绿色蔬菜不代表白癜风患者就能吃，由于菠菜含有大量的草酸，容易使患部发痒，另外还会影响铜的吸收。
3、白癜风患者的日常饮食忌吃过酸，如用铅容器加工的爆米花类，都会影响黑色素的合成，迟缓黑色素数量的增加。
4、白癜风患者不可以吃富含维生素C的食物。比如像桃子、西瓜，这些水果都含有一定的维生素C，而维生素C是白癜风的大忌，因此白癜风患者们是不可以吃这些水果的。会影响酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被破坏，干扰皮肤黑色素的合成。