众所周知，平时多吃一些蔬菜水果对于身体会比较好，香菜是一种比较特殊的蔬菜，有些人非常喜欢香菜，但有些人却是完全不能忍受香菜的特殊味道，甚至作为调味品也不行，而且对于一些皮肤比较敏感的患者来说，香菜也可能会诱发一些皮肤问题，白癜风也是一种需要在饮食中注意的疾病，那么，白癜风患者到底能不能吃香菜呢来看看平凉白癜风医院的医生怎么说。
一、白癜风患者可以适量吃香菜
香菜性温，味辛，能发汗，另外，香菜中含有丰富的维生素类和微量元素铝、铁、等正好可以补充白癜风患者身体所需的各种营养元素，因此，适量吃一些香菜对对白癜风的治疗也有一定的帮助作用，因此，白癜风患者是可以适量吃香菜的，白癜风患者适当吃香菜对身体健康有一定的好处，
二、吃香菜要注意量的控制
虽然香菜对于有些患者来说是非常好吃的食物，虽然很多时候香菜只是作为点缀和调味料，但有些人会直接大量食用香菜，但是对于白癜风患者来说，在白斑治疗期间我们建议患者不要吃太多香菜，因为香菜是一种含有较高的维生素C的蔬菜，多吃会影响患者皮肤内黑色素细胞的功能，对于皮肤中黑色素的合成也会有影响，可能会引起白斑的恶化扩散，另外，香菜属于光敏性食物的一种，过多食用光敏性食物会让患者皮肤对光敏感度增强，在进行光疗的时候容易出现红肿起皮起泡的现象。
饮食调养也是治疗白癜风中非常重要的，平凉治疗白癜风的医院医生也会建议患者要在平常的饮食中注意营养均衡，但同时也要注意忌口的问题，因为不注意忌口也会引起白斑的恶化，因此大家在平时也要注意，多咨询医生，从多方面做好防护。