每天有很多人喜欢吃醋，但是醋有很多种类，比如陈醋、白醋等等，很多人认为吃白醋比陈醋更好，但真的是这样吗？
白醋和陈醋，哪一种比较好？
又称“老陈醋”，可见其具有“久久为功”的特点。
以高粱、大麦为主要原料，经过蒸煮、糖化、酒化等多道工序制成的陈醋，因参与酒精发酵，至少要陈化一年以上。
因此，它越放越香，经久不腐。
主要用于烹饪，陈醋色泽明显，口味偏酸，咸爽。
正如它的名字一样，液体是白色的。
以糯米为主要酿造原料，经过制曲、浸泡、蒸煮、糖化发酵、酒精发酵等工艺，一般酿造几个月即可完成。口味纯正，除含醋酸，水外，其它成分含量较少。
主要用于菜肴的杀菌消毒，酸度不高，口味偏甜、酸味重。
此外，白醋由于其广泛的用途而受到人们的高度。
白醋也可以作为清洁剂，如洗手间、洗手间等用于洗脸，有美白等功效。
对白癜风怎么样？
对白癜风患者来说，之前有一段传说，用醋可以治愈白癜风。
在此需要说明的是，每天喝一点醋，吃一点醋，对病人的病情恢复很有好处，但，想通过它来治愈白癜风，是不现实的。
哪一个对白癜风比较好？
实际上，白醋和陈醋对白癜风的功效差不多，每天吃一点醋，有助于增强抗病能力，调节内分泌，加强营养吸收等。
在患处涂白醋，有消毒杀菌的，但不能治愈白癜风。此外，不建议自行治疗，好在医生指导下使用，避免乱用方剂，刺激到白斑，造成扩散现象。
白癜风的扩散是由多方面因素引起的，一般包括患者的个人体质、精神心理因素、外部刺激环境污染、工业污染等、饮食因素、生活休息时间等因素。
所以白癜风患者发现身体出现白癜风后一定要及时到正规的白癜风医院进行检查和治疗，据患者的具体情况采取治疗，及时控制白斑的发展。