秋季虽然天气变得越来越冷，金秋十月也是各种果实收货的季节，其中柿子也是秋季兴盛的水果，俗话说“一个柿子十副药”，柿子不仅营养价值比较高，而且对于天气寒冷的秋冬季来说，柿子也是一种具有较高的药用价值的水果，而白癜风患者在换季时节也是需要多加注意饮食营养的，那么白癜风患者在秋季可以食用柿子吗来和平凉白癜风医院一起来了解一下。
一、柿子的营养价值
柿子是一种秋季非常受欢迎的水果，柿子富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素类，粗纤维，胡萝卜素，铁，钙，磷等微量元素，对于秋补充身体营养也是非常有帮助的水果之一，柿子也有较高的药用价值，柿子能止血润便，缓和痔疾肿痛，降血压。柿饼可以润脾补胃，润肺止血。柿霜饼和柿霜能润肺生津，另外，柿子富含果胶，果胶是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
二、食用柿子注意事项
我们一般都比较喜欢吃熟透的柿子，熟柿子含糖高，且含丰富的果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上柿子中含有的弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而大家在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口，而且柿子皮中含有的鞣酸量更多，很多人喜欢直接吃柿子皮，长此以往容易导致胃结石的发生，另外，柿子中含有单宁会阻碍人体对食物中铁的吸收，因此需要补铁的患者平时少吃柿子比较好，另外，新鲜的柿子含有的维C量也是比一般的水果要高，因此白癜风患者平时也要少吃新鲜的柿子。
平凉白癜风医院温馨提示：饮食对于我们的生活起着非常重要的作用，也是我们身体所需的各种营养物质的主要来源，因此对于白癜风患者来说，平时也要注意科学健康饮食，对于自己病情有影响的食物也要少吃，柿子是秋季保养较好的食物，因此大家平时也是可以适量食用一些的。