老年红皮病型银屑病是一种慢性、复发性的皮肤疾病，它不仅影响患者的皮肤健康，还可能对患者的心理状态和日常生活造成一定的困扰。在治疗和康复过程中，合理的饮食禁忌对于控制病情、促进康复具有重要意义。

　　首先，老年红皮病型银屑病患者应避免食用辛辣刺激性食物。这类食物如辣椒、花椒、胡椒、生姜、大蒜等，具有强烈的刺激性，容易加重皮肤炎症，导致病情加重。此外，酒精也是患者需要严格避免的，因为酒精会刺激皮肤神经末梢，加重瘙痒感和疼痛感。

　　其次，海鲜类食物也是老年红皮病型银屑病患者需要特别注意的。海鲜类食物如虾、蟹、鱼等，容易引起过敏反应，对于红皮病型银屑病患者来说，过敏反应可能会导致皮肤病变加重，影响治疗效果。因此，患者应尽量避免食用海鲜类食物，特别是在病情发作期间。

　　除了上述食物外，老年红皮病型银屑病患者还应避免食用油腻、高脂的食物。这类食物如肥肉、炸鸡、薯条等，不仅难以消化，而且容易加重身体负担，影响皮肤健康。患者应选择清淡、易消化的食物，多吃富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜、水果和粗粮。

　　在饮食方面，老年患者还需要注意以下几点：一是要保证营养均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以维持身体健康和皮肤健康;二是要多喝水，保持身体水分充足，有助于皮肤保湿和排毒;三是要避免暴饮暴食，保持良好的饮食习惯，避免过度饮食或饥饿引起身体不适。

　　此外，老年红皮病型银屑病患者在日常生活中还需要注意以下几点：一是要保持良好的心态，避免过度焦虑、抑郁等负面情绪影响身体健康;二是要适当进行体育锻炼，增强身体免疫力，促进康复;三是要避免使用过于刺激的洗护用品和化妆品，以免加重皮肤损害。

　　长春中吉银屑病医院医生说，老年红皮病型银屑病患者在饮食上需要特别注意避免辛辣刺激性食物、海鲜类食物和油腻高脂食物等。同时，保持良好的饮食习惯和生活习惯也是控制病情、促进康复的重要因素。