饭对于人和动物来说每天都是必不可少的，我们可以通过饮食来从中获取一些必要的营养元素，补充我们身体代谢的正常所需，保.证机体的正常运行，所以，当我们身体出问题时，我们就应该据自己的疾病情况合理安排自己的饮食，这对于疾病的健康恢复是非常有利的。那么，牛皮癣患者要如何合理安自己的饮食呢
皮癣患者被告知比较多的莫过于烈性酒、浓茶、咖啡及酸辣刺激性食物，对大多数患者来说，还是少吃为妙。当然，在一些习惯性使用这类饮食的患者中，忌口给他们造成极大的心理压力，反而对疾病不利，这时，就要避重就轻，酌情处理。
其次，要避免高脂高糖饮食。牛皮癣患者存在高胆固醇血症、高甘油三酯血症已是毋庸置疑的事实。多种生物元素的缺乏可使您的神经处于高度紧张状态，对外界的抵抗力也会降低。建议患者，将一些有益于健康的食物放在餐桌上。首先要低脂肪、高蛋白，用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉。然后，要保.证充足的维生素及各种生物元素，用水果汁来代替酒精饮料，用草本茶代替浓茶、咖啡。比较后，您还要注意食物加工烹调的方法，尽量新鲜，果蔬比较好少煮，要学会吃粗粮，避免将谷类食物过分精制。
以上是关于牛皮癣患者的一些饮食注意事项，患者定要做好防护，避免生活中的这些因素导致牛皮癣的病情发展严重，增加治疗难度。