在白癜风的治疗中，始终存在着饮食的问题，有很多人白癜风患者多食用黑豆，美名其曰“以黑补黑”说黑豆可以补充皮肤内缺失的黑色素。那么，白癜风患者吃黑豆有益于治疗吗？下面请看泰安白癜风医院相关介绍。
1、高蛋白，低热量
黑豆是豆科植物大豆的黑色种子。它具有高蛋白、低热量的特点。还含有铜、锌、镁、硒等微量元素，正是白癜风患者所需要的。黑豆富含维生素E、维生素B等维生素成分。维生素E对人体皮肤健康非常有益。白癜风患者经常吃一些黑豆来维持皮肤的正常运转，保护皮肤健康。
2、富含花青素
黑豆的皮是黑色的，含有大量的花青素。花青素是抗氧化剂的良好来源。可以帮助白癜风患者清除体内的自由基含量，缓解皮肤老化程度，促进黑色素的合成。
3、调节胆固醇
黑豆中蛋白质含量为36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需求具有重要意义。脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率达到95%。除了满足人体对脂肪的需求外，还具有降低血液胆固醇的作用。
泰安白癜风医院提示：黑豆虽然对白癜风患者有很多好处，但是患者也不能吃太多，否则容易增加肠胃负担，对病情不利，影响疾病的治疗。